Kasap Emre Alkan Bakış Haber’e ramazan ayı öncesi özel açıklamalarda bulundu. Et ve tavuk fiyatları hakkında bilgiler veren Alkan, “: 450 TL den et fiyatları başlayıp 600-650 ye kadar çıkıyor. İç bonfinle fiyatı 850 TL’ye kadar çıkıyor. Kıyma fiyatlarımız 420 TL yağsız kıymamız 460 TL, kuşbaşı 580 TL’dir.” Dedi.
Bakış Haber olarak Kasap Emre Alkan ile bir röportaj gerçekleştirdik. Yaptığımız röportajda Elazığ halkının en çok tercih ettiği ürünlerden bahseden Alkan, “Elazığ halkının en çok tercih ettikleri arasında kıyma ve tavuk yer alıyor. Bunların satılma sebebi uygunluğundan dolayı.” Dedi.
Haber: Sudenaz Yılmaz- Edanur Oğuz
“BU HAFTA RAMAZAN ÖNCESİ ARTIŞ OLACAK”
Et fiyatlarının artışta olduğunu anlatan Kasap Emre Alkan, “Et fiyatları artışta. Daha da zam geleceğini söyleyebilirim. Bu hafta ramazan öncesi artış olacak. Bir de bayram öncesi bir artış daha olacak. Düşüş olacağını söyleyemem ama artacağını dile getiriyorum.” Diye konuştu.
FİYATLARI NASIL?
Et fiyatları hakkında bilgiler veren Emre Alkan, “450 TL den et fiyatları başlayıp 600-650 ye kadar çıkıyor. İç bonfinle fiyatı 850 TL’ye kadar çıkıyor. Kıyma fiyatlarımız 420 TL yağsız kıymamız 460 TL, kuşbaşı 580 TL’dir. Bunlar esnaf esnaf değişiyor. Mesela kiminin kirası çok yüksektir kiminin işçisi daha fazla buna göre de fiyatlar değişiklik gösteriyor. Tavuk kilosu 79 TL olduğundan dolayı baya uyguna denk geliyor. Tavuk göğsü 160 lira, tavuk pirzolası 160 TL, baget 100 lira kanat 200 lira ama yaz gelince bu kanat 300 liraya kadar çıkacak. Belki 400 TL’yi görecek.” İfadelerini kullandı.
“ÇEVREDEKİLERİN ET ALMAYA GÜCÜ ZOR YETİYOR”
Son olarak Elazığ’da et alımının düşük olduğu ve en çok sattığı ürün hakkında konuşan Alkan, “Elazığ’da et alımı baya düşük. Bizim bu çevrede değil de Ataşehir, Çaydaçıra mahallelerinin et almaya gücü yetebilir ama bizim bu çevredekilerin et almaya gücü zor yetiyor. Elazığ halkının en çok tercih ettikleri arasında kıyma ve tavuk yer alıyor. Bunların satılma sebebi uygunluğundan dolayı.” Şeklinde konuştu.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.