Gazi Ekmek çalışanı İsmail Özkaya Bakış Haber’e özel açıklamalarda bulundu. Ramazan ayının vazgeçilmezi ‘nohut ekmeğinin faydalarını ve Elazığlıların taleplerini anlatan Özkaya, " Nohut ekmeğe Ramazan ayında talep 10 katına çıkıyor. Nohut ekmek gerçekten çok faydalı; hem protein açısından zengin hem de lif kaynağı açısından oldukça besleyici " dedi.
Haber: Emirhan Kamışlı- Sinem Çökmez
FİYATI UYGUN, DOYURUCU
Ramazan ayında yoğun talep gören nohut ekmeğin fiyatı ve doyuruculuğu hakkında konuşan İsmail Özkaya, "Fiyatı 25 TL, gayet uygun. İki kişiyi doyuracak bir lezzeti ve gramajı var," şeklinde ifade etti.
"NOHUT EKMEĞİNE TALEP ÇOK FAZLA"
Elazığ'da nohut ekmeğin Ramazan ayında vazgeçilmez olduğunu ifade eden Özkaya, “ Elazığ'ın nohut ekmeği, geleneksel bir Türk ekmeğidir. İçerisindeki nohut, beyaz unla karıştırılarak ekmeğe özel bir lezzet katar. Ekmeğin dışı genellikle çıtır, içi ise yumuşak olur. Elazığ'da Ramazan ayında nohut ekmeğe talep neredeyse 10 katına çıkıyor. Nohut ekmek doyurucu ve faydalı bir besin. Bizlerde bu lezzeti vatandaşlarımıza en iyi şekilde sunmaya çalışıyoruz" dedi.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.