Kantinciler Ramazan Kirası Ödemek İstemiyor!

Kantin İş Sen Genel Başkan Yardımcısı ve kantin işletmecisi Leyla Yıldırım, Bakış Haber’e özel açıklamalarda bulundu. 19 yıllık kantin işletmecisi olarak, son yıllarda kantincilerin karşılaştığı zorluklara dikkat çeken Başkan Yardımcısı Yıldırım, özellikle Ramazan ayında okullarda kantinlerin kapalı olmasına rağmen kiraların alınmasının kendilerini maddi olarak zorladığını belirtti.

Haber: Aylin Solmaz 

"RAMAZAN KİRASI KANTİNLER İÇİN BÜYÜK BİR YÜK"

Ramazan ayında kantinlerin kapalı olmasına rağmen kira ödemek zorunda olduklarını vurgulayan Yıldırım,” Ramazan ayında kantinler kapalı olsa da kiramızı ödüyoruz. Bu durum ciddi bir ciro kaybına yol açıyor. Kantinler yılın 140 günü açık olup, bu sürenin 30 günü Ramazan’a, 10 günü ise kar tatillerine denk geliyor. Geriye kalan 90-100 günlük çalışma ile yılın geri kalanını idame ettiriyoruz. Bu nedenle, Ramazan ayı kiralarının kapalı olan kantin işletmecilerinden, özellikle de imam hatip liselerindeki kantincilerden muaf tutulmasını talep ediyoruz. Yetkililerin Ramazan ayı kirasını kantincilere bayram harçlığı niteliğinde sayıp almamalarını istiyoruz. Önümüzdeki hafta Ramazan ayının başlangıcı. Buradan tüm öğrencilerimizin, velilerimizin, idarecilerimizin ve meslektaşlarımızın Ramazan'ını hayırlı ve bereketli geçirmelerini diliyorum” ifadelerini kullandı.

KANTİNCİLER YÜKSEK ENFLASYONLA MÜCADELE EDİYOR

Son yıllarda kantincilerin deprem, pandemi ve yüksek enflasyon gibi zorluklarla karşılaştığını belirten Leyla Yıldırım, gıda fiyatlarının artması nedeniyle öğrencilerin kantin hizmetlerinden daha az yararlandığını söyledi. Yıldırım, “Yüksek enflasyon ve ürün tedariği konusunda ciddi sıkıntılar yaşıyoruz. Müşterilerimizin çocuk olması nedeniyle ürünlerimize zam yapamıyoruz. Buradan tüm velilere seslenmek istiyorum; içleri rahat olsun, çünkü bugün birçok kantin, ulusal AVM ve marketlerden çok daha uygun fiyatlarla hizmet veriyor” dedi.

"EĞİTİM ENGELLENMEMELİ, KANTİNLER ÇOCUKLAR İÇİN GÜVENLİ ALANLARDIR"

Kış aylarında yaşanan kar tatillerinin kantincileri ekonomik olarak olumsuz etkilediğini belirten Yıldırım, “Kar tatilleri konusunda çok ciddi sıkıntılar yaşadık. Özellikle Sayın Valimizin, en ufak bir yağmur damlasında bile okulları tatil etmesi, bizi ekonomik olarak çıkmaza soktu. Alınan kar tatillerinde havanın güneşli olması ve çocukların sokaklarda ya da alışveriş merkezlerinde gezmesi, bizi hüsrana uğratıyor. Ben, eğitimin hiçbir koşulda engellenmemesi gerektiğine inanıyorum. Çünkü bu çocuklar bizim geleceğimiz, yarınlarımız. Deprem ve pandemiden sonra çocuklar okullardan oldukça soğudular. En ufak bir tatilde, çocuklar eğitimden uzak alanlarda kendilerini bulmaya çalışıyorlar. İlimizde ve Türkiye’de alınan kar tatillerinin eğitimi çok büyük ölçüde etkilediğini düşünüyorum. Ben lise kantincisiyim, çocuklar bizden alışveriş yapıyorlar, ancak inanın 2+2’yi bile bilmiyorlar. Bu durum bizi üzüyor. Kantinler, çocuklar için bir nefes alma alanıdır. Çocuklar burada, yoğun ders programları arasında 10’ar dakikalık molalar veriyor ve arkadaşlarıyla unutulmaz anılar biriktiriyorlar. Biz, her gün binlerce çocuğun kalbine ve ruhuna dokunuyoruz” şeklinde konuştu.

ÖZEL MENÜLER VE YASAKLI ÜRÜNLERLE İLGİLİ SORUNLAR

Kantinlerde glüten hastası çocuklar için özel menüler hazırladıklarını ifade eden Yıldırım, yasaklı ürünlerle ilgili de önemli açıklamalarda bulundu. Gazlı içecekler ve cipslerin yasak olduğunu hatırlatan Yıldırım, “Bu yasaklar, kantincileri oldukça zorluyor. Ancak şunu unutmamalıyız: Obeziteyle ve yasaklı ürünlerle mücadele sadece kantinlerde olmuyor. Çocuklar, bakkaldan ve marketlerden bu ürünlere kolayca ulaşabiliyor. Obeziteyle mücadele, bir alışkanlık meselesidir. Çocuk evde neler yiyip içiyorsa, kantinlerden de onları talep eder” dedi.

Yıldırım, özellikle lise kantinlerinde yasaklı ürünlerle mücadele eden genelgenin amacına ulaşmadığını ve bu durumun kantincileri zor durumda bıraktığını vurguladı. “Bir yıl sonra üniversiteye giden çocuk, kantinde her şeyin serbest olduğunu görecek. Ancak lise kantininde yasaklarla karşılaşacak. Çocuk bunu anlayamayacak ve biz de karşı karşıya geleceğiz” diyerek, liselerdeki yasaklı ürünlerle ilgili genelgenin gereksiz olduğunu belirtti.