Gıda Güvenliği Alarmı! Tereyağında Mantar İlacı, Ette At ve Eşek Eti Ortaya Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. Son olarak 24 Mart 2025 tarihinde güncellenen listeyle, market raflarında satılan bazı ürünlerde insan sağlığını tehdit eden maddelere rastlandığı bildirildi. Bakanlık, dana eti diye satılan at ve eşek eti, tereyağında mantar ilacı, sucukta gıda boyası ve peynirde düşük yağ oranı gibi ciddi sağlık ihlalleriyle ilgili tüketicileri uyardı.

ADANA’DA ETTE ŞOK SKANDAL: AT VE EŞEK ETİ SATILDI

Bakanlığın açıklamasında en dikkat çeken ihlallerden biri, Adana’daki "Servet Kasap" adlı işletmeye ait oldu. Burada satılan dana etlerinin, aslında at ve eşek eti olduğu tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin et ürünleriyle ilgili yanıltıcı bilgilere maruz kaldığını gösteriyor. Etlerin etiketleri yanıltıcı bir şekilde etiketlenmiş ve bu durum gıda güvenliğini tehdit etmiş durumda.

TEREYAĞINDA TEHLİKELİ MANTAR İLACI: NETAMİSİN

Diğer yandan, tereyağı ürünleri de denetimlerden geçti. “Güneydoğu” markalı tereyağında, Netamisin isimli bir mantar ilacı tespit edildi. Uzmanlar, bu kimyasalın sağlık üzerinde zararlı etkiler yaratabileceğine dikkat çekerek, tüketicilerin bu üründen kaçınmalarını tavsiye etti.

SUCUKTA GIDA BOYASI, PEYNİRDE YAĞ ORANI İHLALİ

Denetimlerde sadece et ve tereyağı ürünleriyle ilgili değil, birçok farklı gıda ürününde de hileli içerikler belirlendi. Sucukta, gıda boyası ve deri dokusu kullanıldığı ortaya çıkarken, bazı peynirlerde ise belirtilen yağ oranından daha düşük seviyeler bulundu. Ayrıca, bazı markaların zeytinyağı olarak sattığı ürünlerin aslında tohum yağı olduğu belirlendi.

BAKANLIK DENETİMLERİ SIKILAŞTIRIYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden bu tür gıda maddeleri ve firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık yetkilileri, vatandaşların güvenli gıda tüketimini sağlamak adına denetimlerin aralıksız şekilde sürdürüleceğini belirtti. Tüketicilerin, Bakanlık tarafından yayımlanan "Sağlığı Tehlikeye Düşürebilecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listelerini takip etmeleri gerektiği vurgulandı.

İŞTE BAKANLIK TARAFINDAN AÇIKLADIĞI GÜNCEL LİSTE