Elazığ’a özgü bir lezzet olan tırnak ekmek, yıllardır ekmek raflarında yerini almaya devam ediyor.
Elazığ’da son zamanlarda tırnak ekmeğe olan ilginin azaldığını dikkat çeken Fırıncı Fethi BULUT, ‘Tırnak ekmeğe ilgi eskiye nazaran azalmış durumda. Son zamanlarda insanlarımızda diş problemi var bu sebeple insanlar daha yumuşak ekmekleri tercih ediyorlar’ diye konuştu.
FETHİ BULUT: SOMUN EKMEK TERCİH EDİLİYOR
BULUT Sözlerini şöyle sürdürdü; ‘Eksiden tırnak ekmek çok fazla alınırdı şimdi somun ekmek çok fazla alınıyor. Elazığ’a özgü tırnak ekmeğimizi İstanbul, İzmir ve Ankara’ya gönderiyoruz. Ekmek fiyatlarımız piyasaya göre uygun müşterilerimiz fiyatlarımızdan memnunlar’ ifadelerini kullandı.
HABER: AYLİN SOLMAZ
FOTOĞRAF: AYLİN SOLMAZ
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.