Elazığ’da Evim Patila dükkanında çalışan Günay Özdemir, Elazığ yöresine özgü birbirinden lezzetli patila, kömbe ve köy ekmekleri yaparak ekonomik kazanç elde etmeye çalışıyor.
Bakış Haber olarak hayat hikayesini araştırdığımız Günay Özdemir, 10 aydır bu işi yaptığını ve bu işi yaparken kendi ayakları üzerinde durmanın mutluluğunu yaşadığını dile getirdi.
ÖZEL HABER: AYLİN SOLMAZ
FOTOĞRAF: AYLİN SOLMAZ
ÖZDEMİR: ‘BİR UĞRAŞIM OLSUN ÇOK İSTEDİM!’
Yaptıkları ekmekleri Türkiye’nin birçok iline gönderdiklerini ifade eden Özdemir, ‘Bu işi 10 aydır yapıyorum. Evde oturduğumda canım sıkıldı. Panik atağım vardı. En çokta bir uğraşım olsun istedim. İşlerimiz güzel gidiyor. Talepte görüyoruz. Patila, börek, kömbe yapıyoruz. Ankara, İstanbul, Antalya ve Adana’ya ekmeklerimizi gönderiyoruz. Baklava da yapıyoruz ama baklavanın maliyeti biraz fazla. Ekmeği 10 TL'den satıyoruz. Kömbe ve böreğimde 200 TL, patila ise 30 TL. Patila yemeye herkesi bekliyorum’ ifadelerini kullandı.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.