Elazığ, Lavanta Üretim Merkezi Oldu

İlaç sanayisi ve parfümeri için kullanılan lavanta Elazığ’da ki çiftçilerin gözdesi olmaya başladı. Lavanta fidesi üreticisi Fuat Ülger Bakış habere konuştu.

Haber: Sinem ÇÖKMEZ

ELAZIĞ’DA 5 Milyon Lavanta Fidesi Üretildi

Lavanta fidesi üreticisi Fuat Ülger tarafından bu yıl 5.000.000 lavanta fidesi üretimi gerçekleşti.

Yılda 5 milyon fide üretimi yapıldığını söyleyen Ülger ’’Fideleri burada köklendirdikten sonra tarlalara sevkiyatını yapıp tarlalarında lavanta üretmek isteyen vatandaşlarımıza fide temini sağlıyoruz. Süreçlerimiz şu şekilde oluyor; bizim Burdur’da lavanta anaç bahçemiz var. O bahçeden anaç fidelerimizden elde ettiğimiz çelik dediğimiz ürünleri buraya getirip Elazığ’da Sürsürü mahallesinde toprağa dikip, burada 6-8 ay kadar bir köklendirme aşamasına getiriyoruz. Tabii bu köklendirme aşamasında bunların ot bakımları var, temizlikleri, sulamaları, gübrelemeleri var. Bunları fide haline getiriyoruz fide haline getirdikten sonra başta da belirttiğim gibi tekrardan tarlalara fide temini, fide sevkiyatlarını yapıp burada işi noktalıyoruz. Daha sonraki süreçte fideleri tarlalarına eken çiftçiler bir sene boyunca lavantalarına bakıyorlar. İkinci yıl lavanta veriminin %30’una geliyor. Bu verimi aldıktan sonra onun yağını çıkarıp Elazığ’da kurduğumuz distilasyon ünitemizde satışını gerçekleştiriyoruz. Sonraki süreçte 3. yılda artık lavanta pik seviyesinde verim vermeye başlıyor ve bu 13 sene boyunca çiftçimize para kazandırıyor.’’ İfadelerini kullandı.

Elazığ’a yeni bir sektör kazandırmanın mutluluğunu yaşayan Ülger; ’’Aslında Elazığ’da bilinmeyen bir sektör. Biz yaklaşık 4 sene önce Elazığ’a bunu getirdik. 2 yıl kadar da Elazığ dışında Burdur’da yaptık hala orada da faaliyetlerimiz devam ediyor ama merkezimiz Elazığ’da oldu, bu şekilde faaliyetlerimizi yapıyoruz. Tabii Elazığ’a yeni bir sektör kazandırmanın mutluluğu içerisindeyiz. Çiftçinin, üreticinin bilmediği bir ürün ama geleneksel ürünlere kıyas yaptığımız zaman da katbekat kazandıran bir ürün olarak karşımıza çıkıyor.’’ dedi.

Bin 200 Dönüme 2 Milyon 400 Bin Fide Dikildi

Geçtiğimiz sene 1.200 dönüm arazide toplam 2.400.000 lavanta fidesi toprakla buluştu. Dünyada ticareti en fazla yapılan 15 uçucu yağ bitkisinden biri olan tıbbi aromatik bitkilerden lavantanın yaklaşık 3 yıldır Elazığ’da üretimi yapılıyor. Parfümeri ve ilaç sanayisinde ayrıca sabun ve diğer endüstri kollarında güzel kokusu için kullanılan lavanta fidesi iki yıl içinde yatırım maliyetini çıkardığı gibi 15 yıl kazandırmayı sürdürüyor.