Çocuklarda Sağlıklı Beslenme Nasıl Olmalı?

İyi beslenen çocukların kemikleri ve dişleri sağlam olur, bol enerji alır, hastalıklara karşı daha dirençli olurlar diyen Çocuk Gelişim Uzmanı Aslıhan Yurt Bakış Haber’e çocuklarda sağlıklı beslenmenin önemini anlattı.

Haber: Pınar Gürler Yurt

İyi beslenme, çocuğun çok yemek yemesi veya belirli yiyecekleri çok yemesi anlamına gelmiyor diyen Yurt, ‘Çocuklar beden ve yaşlarına uygun miktarlarda yemek yerler. Biz yetişkinlerin yediği miktarlarla çocukların yediği miktarı karşılaştıramayız. Önemli olan yediğinin miktarı değil besleyici değeridir. Bu yaşlarda yetersiz ve dengesiz beslenme durumunda, fiziksel gelişimin yanı sıra zeka gelişimi ve öğrenme yetenekleri de olumsuz yönde etkilenmektedir. Ancak bu dönemde yeterli ve dengeli beslenmek kadar iyi geliştirilmiş beslenme alışkanlıkları edinmek de önemlidir’ dedi.

Okul öncesi dönem çocuğu taklitçidir ifadesini kullanan Yurt, ‘Anne, baba varsa bakım veren başka  kişiler  kendi yiyecek alışkanlıklarının, sevdikleri ve sevmedikleri şeylerin çocuk tarafından taklit edileceğini bilmelidirler. Ebeveynlerin çocuğa yemek yedirme konusundaki ısrarları, ödüllendirme ve ceza verme gibi yemek yeme sürecini vurgulayan tutumları çocuğun yeme alışkanlıklarını olumsuz yönde etkileyecektir. Çocuğun yemek saatleri de aile ile aynı masada oturması ve keyifle bu saatlerin paylaşılması uygun beslenme alışkanlığı kazanması açısından büyük önem taşır’ diye konuştu.

Bir alışkanlık veya bir davranış edindirmek istiyorsanız unutmayın ki çocuğunuza rol model olmanız çok önemlidir vurgusunu yapan Yurt, çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmanın önerilerini şöyle sıraladı;

MEYVE VE SEBZE TÜKETİMİNİN ARTIRILMASI

Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir. Çocukların günlük diyetinde yeterli miktarda meyve ve sebze bulunması, onların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına yardımcı olur. Meyve ve sebzeleri çocuklar için daha cazip hale getirmek için yaratıcı sunumlar deneyebilirsiniz.

ŞEKER VE İŞLENMİŞ GIDALARDAN KAÇINMA

Yüksek şeker içeren içecekler ve işlenmiş gıdalar, çocukların diyetinde sıkça yer alabilir. Bu tür gıdaların aşırı tüketimi, obezite, tip 2 diyabet ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Bunun yerine, tam tahıllar, taze meyve ve sebzeler gibi doğal gıdalara yönelmek daha sağlıklıdır.

SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR

Çocuklar genellikle gün içinde atıştırmalık tüketirler. Sağlıklı atıştırmalıklar sunmak, onların enerjik kalmasını ve aynı zamanda besleyici gıdalar almasını sağlar. Taze meyve, sebze çubukları, tam tahıllı krakerler ve düşük yağlı peynir, iyi atıştırmalık seçeneklerindendir.

SU TÜKETİMİNİN TEŞVİKİ

Çocukların yeterli miktarda su tüketmeleri önemlidir. Su, sağlıklı bir diyetin ayrılmaz bir parçasıdır ve çocukların yeterince su içmeleri teşvik edilmelidir. Meyve suları, gazlı içecekler ve diğer tatlandırılmış içecekler yerine su, çocuklar için en iyi içecek seçeneğidir.

YEMEK SAATLERİNDE AİLE BİRLİKTELİĞİ

Ailelerin birlikte yemek yemeleri, çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlıkları konusunda iyi bir örnek teşkil eder. Ayrıca, bu zamanı çocuklarla beslenme üzerine konuşmak ve onların beslenme bilincini artırmak için kullanabilirsiniz.

YEME ALIŞKANLIKLARINDA TUTARLILIK

Çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmaları için tutarlılık önemlidir. Sağlıklı besinler sunmak ve belirli yemek saatlerine uymak, çocukların düzenli bir beslenme düzeni geliştirmelerine yardımcı olur.

ÇOCUKLARI KARAR VERME SÜRECİNE DAHİL ETME

Çocukları alışveriş, yemek planlama ve hazırlama süreçlerine dahil etmek, onların sağlıklı beslenme alışkanlıkları hakkında öğrenmelerini ve ilgilenmelerini sağlar. Bu, aynı zamanda çocukların yeni gıdaları deneme konusunda daha istekli olmalarına yardımcı olabilir.